Թրամփը Ռուսաստանի հետ վերջնագրի խաղ է խաղում. 50 օ՞ր, թե՞ 10՝ սոցիալական ցանցերում գրել է ՌԴ Անվտանգության խորհրդի փոխնախագահ Դմիտրի Մեդվեդևը։ «Նա պետք է հիշի երկու բան. 1. Ռուսաստանը Իսրայել կամ նույնիսկ Իրան չէ։ 2. Յուրաքանչյուր նոր վերջնագիր սպառնալիք է և քայլ դեպի պատերազմ։ Ոչ թե Ռուսաստանի և ՈՒկրաինայի միջև, այլ՝ իր սեփական երկրի հետ»,- սպառնացել է Մեդվեդևը:               
 

Թոնրի խորոված վանեցու և ալաշկերտցու ձեռքերով/պոետի և բանաստեղծի կատարմամբ/армянский шашлык в тандыре

Թոնրի խորոված վանեցու և ալաշկերտցու ձեռքերով/պոետի և բանաստեղծի կատարմամբ/армянский шашлык в тандыре
10.03.2024 | 21:05

Բացառիկ կադրեր․ Արմեն Պո & Հուսիկ Արա

Գրական աշխարհի մոհիկանները պատրաստում և պատմում են թոնրի մշակույթի մասին։

Հայկական թոնրի խորովածը հազարամյակներից եկած ավանդություն է։ Եվ մենք այդ ավանդության համաձայն այս տեսանյութում ցույց ենք տալիս պատրաստման եղանակը։ Իսկ պատրաստելուց հետո, սեղանին համտեսի պահին հնչում է ժամանակակից դասականի պոեզիան։

Խորովածը պատրաստում ենք կարտոֆիլով, խոզի, բադի և հավի մսից։ Իսկ համտեսում ենք թոնրի լավաշով, չանախ պանրով ու գարնանային կանաչ սոխով, թթու ծիծակով։

Նարինե ԿԻՐԱԿՈՍՅԱՆ

Դիտվել է՝ 2459

Մեկնաբանություններ